King of Cocktailと呼ばれるバーテンダー業界の巨匠、デイル・デグロフ氏が歴史や知識を深めるカクテルの旅にいざないます。また、「カクテル&ミュージック」のテーマを踏まえ、特別にデイル氏が歌声を披露してくれます。みんなで一緒に盛り上がりましょう！

キューバの音楽とラム。音楽がお酒に与えた影響について、お酒と音楽、両方に造詣の深いデイヴ・ブルーム氏が紹介します。キューバで独自に進化した音楽とお酒の文化。キューバ音楽に耳を傾けながらキューバの文化がどのように流れてきたかに思いをはせる時間をお楽しみ下さい。

日本ジン協会が監修したジンの教科書というべき「ジン大全」が3月に発売になりました。これを記念して、日本におけるジンの伝道師GIN GUARDIANSであり監修及び監修協力を行った3名が、ジンの規定や製法、現在の日本市場におけるジンの動向、今後の展望について語り合います。
出演者：日本ジン協会 岸 久代表、洋酒研究家 大西 正巳氏、ジャパンインサイト株式会社福田 恵夫氏

秩父蒸溜所の特徴や生産者の想い、今年の記念ボトルの魅力についてお伝えするステージです。なかなか潜入できない秩父蒸溜所。その内部と造りをこの機会にお伝えします。
出演者：株式会社ベンチャーウイスキー ブランドアンバサダー 𠮷川 由美氏

アンバサダー・オブ・アイラがスコッチウイスキーの魅力を伝えるため、今年のバーショーの記念ボトルのカリラを紹介するとともに、蒸溜所の特徴や生産者の想い、今年の記念ボトルの味わい等を聞き出すトークショーです。デイブ・ブルーム氏が樽を選定したため、彼自身が味わいについて語ります。

デイヴ・ブルーム氏が語るFEVER TREEの魅力とFEVER TREEとカクテルの相性など、なぜFEVER TREEは世界中で愛されているのかを知って頂ける良い機会ですので是非ご参加下さい。

グローバルアンバサダーのステリオス氏が、世界No.1テキーラクエルボブランドと1800ブランドの歴史と魅力を語るとともに、両ブランドのカクテルの楽しみ方についても実演も踏まえて提案を致します。

グレンドロナック、ベンリアック、グレングラッサ、3蒸溜所のグローバルブランドアンバサダーであるスチュワート・ブキャナン氏がそれぞれの蒸溜所から生み出されるシングルモルト・スコッチウィスキーの魅力をご案内致します。

昨年のバーショー・メインステージ・デビュー以来、日本のバーテンダーによるヴェルモットの認識を一新させたマンチーノ・ヴェルモット。今年は著名なバーテンダーでもあるジャンカルロ・マンチーノ氏本人が、ヴェルモットからビターズまで多様なイタリアン・アペリティフについてボタニカルの使い方、製法、そしてカクテルへの応用までを解説します。

第1回目の東京 インターナショナル バーショーから出演し、毎年楽しみにしているファンも多い、「美人すぎるフレアバーテンダー」富田 晶子氏のステージ。ストーリー性があり、女性らしい演出は彼女ならでは。今年も是非ご期待下さい。

サントリージャパニーズクラフト製品ROKU、HAKU、奏Kanadeの商品を使い、日本を代表するバーテンダー及び海外バーテンダーの方々にオリジナルクラフトカクテルを披露頂きます。日本を代表して保志 雄一氏（Bar保志）、澁谷 暁典氏(Barエルロン）に登壇頂きます。サントリースピリッツ・リキュール100年の歴史から新たに誕生した日本の自然と職人魂から生まれた国産米100%のクラフトウオツカや和素材と匠の技が奏でるクラフトリキュールの奏Kanadeの魅力も併せて伝えていきます。